Le fil d’Ariane Daguin : le destin d’une femme qui a changé la cuisine américaine
Dans la Gascogne des années 1960 où Ariane Daguin grandit, une règle tacite prime dans les familles de restaurateurs : l’auberge se transmet de père en fils.
Franck Sauvonnet, Sherlock et la Cost Intelligence : réinventer la performance financière par la data
L’inflation qui grignote les marges, les charges qui grimpent, une concurrence sans répit… Face à cette pression, la plupart des entreprises continuent d’utiliser de vieilles méthodes, devenues incapables d’absorber la complexité et les volumes de données des organisations modernes.
Seamless travel : comment le marché du luxe réinvente l’expérience client…
Plus un séjour est sophistiqué, moins cela doit se remarquer. Ce concept est né dans l’univers de l’aviation privée, où les équipes au sol ont développé une coordination discrète pour rendre le parcours du passager parfaitement fluide, de son domicile jusqu’au tarmac.
Les « Ghost Kitchens » de la haute gastronomie : quand les chefs étoilés s’emparent de la FoodTech
Il y a quelques années encore, décrocher une table dans un restaurant étoilé relevait presque du parcours du combattant : réservation plusieurs semaines à l’avance, code vestimentaire tacite, addition à trois chiffres et rituel du service en salle immuable.
Christian Louboutin en hôtelier, Ralph Lauren en restaurateur : quand la mode s’empare de l’art de vivre
Entre habiller un corps et proposer une expérience unique dans un univers entièrement conçu pour être au service d’un art de vivre, il n’y a qu’un pas que les grandes maisons franchissent depuis peu.
L’Oréal rachète Creed : l’ADN artisanal du parfum le plus exclusif au monde peut-il être préservé ?
Peut-on industrialiser l’exclusivité sans en dissoudre l’âme ? La question se pose à la suite du rachat, le 31 mars 2026, de la Maison Creed par L’Oréal.
Du Palais de Justice au faste versaillais : l’ascension singulière de Katia Lobato
Rien ne prédestinait cette femme de loi à l’effervescence du luxe. En 2017, Katia Lobato est greffier d’audience au Tribunal de commerce de Paris lorsqu’une décision fait basculer son destin : la location saisonnière de son appartement, au pied du Château de Versailles.
Entretien avec l’IA : Si une création générée par IA est meilleure, est-ce vraiment un problème ?
Le critère de la « qualité » a longtemps été le dernier rempart de l’exception humaine. On pensait que l’IA produirait des imitations froides, tandis que l’artiste conserverait le monopole de l’excellence et de l’émotion.
Du cadeau standard au voyage sur mesure, le game changer du gift d’entreprise
Entre les coffrets standardisés commandés en masse et les bouteilles de champagne remises par habitude, l’intention derrière le cadeau d’entreprise a souvent disparu bien avant l’emballage.
Grace Wales Bonner chez Hermès : le nouveau souffle du vestiaire masculin
À 35 ans seulement, Grace Wales Bonner marque l’histoire en créant plus que des vêtements : elle est à l’origine d’un souffle nouveau dans lequel les tissus construisent des ponts et racontent des histoires.