Le Versus : Cigare Cohiba Behike 56 VS Whisky Macallan Rare Cask Release 2023, lequel incarne l’élite ?
Deux gestes rares, deux objets de maîtrise lente. L’un se consume, l’autre se verse. Tous deux s’inhalent, s’écoutent, s’apprivoisent. Produit à la main à El Laguito, le cigare cubain Cohiba Behike 56 est le plus prestigieux de la marque la plus mythique. Le whisky écossais Macallan Rare Cask 2023, quant à lui, provient de l’assemblage des fûts les plus rares de la distillerie du Speyside. Deux rituels que The New Siècle a décidé de comparer, pour désigner lequel se rapproche le plus de la perfection sensorielle.
Design & UX : l'art de la combustion, l'alchimie de la dégustation
Cigare Cohiba Behike 56
56 de cepo, 166 mm de long. Le cigare Cohiba Behike 56 est le module le plus imposant de la ligne Behike. Sa cape maduro, sombre et huilée, offre au toucher une texture dense, presque cuir. Cette cape est le résultat d’une fermentation prolongée, conférant au cigare une couleur foncée et une richesse aromatique distinctive. En main, il pèse son poids. Le geste d’allumage impose précision et lenteur. Le tirage, une fois amorcé, est impeccable. La fumée ? Ample, soyeuse, et maîtrisée. 90 minutes d’expérience, structurées en trois tiers distincts : poivre doux, bois précieux, cuir et cacao en finale. Et cette bague dorée, siglée Cohiba, rappelle que chaque tirage est un privilège. La bague intègre deux hologrammes de sécurité, une première dans l’industrie, pour garantir l’authenticité de chaque pièce. L’expérience est physique, presque immersive.
Note : 5/5
Whisky Macallan Rare Cask Release 2023
Flacon massif, bouchon lourd, verre sculpté : le whisky Macallan Rare Cask Release 2023 affiche ses ambitions dès le premier regard. Le design est sobre, presque austère, mais le poids du cristal trahit le luxe. La bouteille est logée dans un coffret en bois laqué, aux lignes épurées, soulignant l’élégance discrète de la marque. À l’ouverture, un nez complexe s’échappe : raisin, vanille, bois toasté. Le service impose un rituel discret mais précis. Même la note finale chocolatée, non mentionnée officiellement mais un classique Macallan, semble calculée au degré près. Ce whisky ne se découvre pas : il se démontre, comme une équation résolue avant même que vous ne la posiez.
Note : 4,5/5
Technologie & Innovation : de l’assemblage au roulage, deux disciplines du détail
Cigare Cohiba Behike 56
Son secret ? Le Cohiba Behike 56 fut le premier cigare à mettre en avant l’utilisation exclusive de feuilles de medio tiempo : une rareté botanique, présente uniquement sur certaines plantes, cueillie à la main et placée au cœur du cigare. Ces feuilles, situées au sommet de la plante de tabac, sont exposées au soleil de manière optimale, développant des arômes puissants et complexes, donnant ainsi au Behike 56 une profondeur aromatique unique. Aucune machine, aucun automatisme, aucun laboratoire. Le tabac, qui provient exclusivement de la Vuelta Abajo, pousse sous le soleil, lentement, au rythme des saisons. Il est ensuite fermenté trois fois et roulé à El Laguito par les torcedores les plus expérimentés de l’île. La triple fermentation, spécifique à Cohiba, adoucit les tanins et affine les arômes, offrant une expérience de fumage exceptionnellement lisse. L’innovation est ici dans l’intransigeance artisanale. En 2006, une édition spéciale du Behike a été lancée pour le 40e anniversaire de Cohiba, avec seulement 4 000 cigares roulés à la main par Norma Fernandez, une torcedora expérimentée. Un geste de haute précision, à mi-chemin entre la joaillerie et l’artisanat politique.
Note : 4,5/5
Whisky Macallan Rare Cask Release 2023
Chez Macallan, l’innovation ne se cache pas dans la distillation, mais dans la sélection. Le Rare Cask Release 2023 est issu de fûts de sherry en chêne européen, rares, souvent uniques, assemblés à partir de seulement 1% du stock disponible. Chaque fût est sélectionné pour sa capacité à apporter des notes spécifiques, créant une complexité aromatique sans égal. Le profil aromatique est ensuite affiné par micro-lots, sous contrôle d’un comité sensoriel. Filtration à froid ? Bannie. Colorants ? Interdits. La transparence comme argument de vente, et de crédibilité. Le whisky est mis en bouteille à 43% d’alcool, un choix délibéré pour équilibrer puissance et finesse. Ici, la modernité réside dans la rigueur de l’assemblage, dans l’analyse chimique des bois, dans l’intuition du maître-assembleur. Un whisky qui joue la carte de l’exception sans sombrer dans le folklore, preuve à la première gorgée.
Note : 4/5
Prix et Valeur perçue : à quel point la rareté se monnaie-t-elle ?
Cigare Cohiba Behike 56
Tarif d’entrée du cigare Cohiba Behike 56 ? De 150 à 200 €… l’unité. Comptez donc 450 à 600 € pour un coffret de trois. Et encore, si vous parvenez à vous en procurer légalement. Produit en quantités limitées, dans un pays sous embargo, à partir de feuilles rares, il incarne une forme de mythe. Sur le marché parallèle, les prix flambent : jusqu’à 2 000 € la boîte de 10. Mais au-delà du prix, c’est l’aura qui compte. Le Behike 56 est devenu un objet statutaire. Celui qu’on offre qu’une fois, et que l’on fume rarement jusqu’au bout. Ce n’est plus un cigare, c’est un graal, fabriqué à moins de 10 000 exemplaires par an, dont une large partie ne quitte jamais le continent américain.
Note : 5/5
Whisky Macallan Rare Cask Release 2023
Proposé entre 275 et 450 €, le whisky Macallan Rare Cask Release 2023 se situe dans le haut du panier, mais reste accessible pour tous les amateurs de whisky. Il est pensé comme une série limitée sans être numérotée, jouant sur la rareté maîtrisée. Contrairement à d’autres éditions, il n’est produit qu’une fois par an, selon la disponibilité des fûts sélectionnés. Il gagne en valeur avec le temps, et certains millésimes s’arrachent dès leur sortie. Mais plus encore, Macallan cultive une aura de prestige stable, portée par une communication millimétrée et un rapport au design très contemporain. Ici, la valeur est maîtrisée et rentable.
Note : 4/5
Le Verdict : la rareté cubaine surclasse-t-elle la précision écossaise ?
Le Macallan Rare Cask 2023 offre une expérience immuable, où chaque gorgée délivre la même symphonie de saveurs soigneusement orchestrées. À l’inverse, le Cohiba Behike 56 est une performance éphémère qui exige votre pleine attention : ses saveurs évoluent au rythme de la combustion, ses cendres tombent comme un sablier, et son parfum vous enveloppe avant de disparaître à jamais. Là où le whisky se contente d’être savouré, le cigare impose un rituel – il faut l’allumer avec patience, le tenir avec justesse, et accepter que chaque tirage soit unique et irréversible. C’est cette intensité fugace qui transforme le Behike en une expérience bien plus personnelle et mémorable qu’une simple dégustation. Le whisky se déguste, quand le cigare se mérite.
Cigare Cohiba Behike 56
Whisky Macallan
Juliette Lamy
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