Interview

Interview est un Format Exclusif signé The New Siècle qui donne la parole aux figures d'influence qui façonnent l’économie créative et stratégique de notre siècle : entrepreneurs, investisseurs, talents et décideurs. Chaque échange explore 3 dimensions essentielles — ce qu'il pense, ce qu'il fait, ce que cela dit du monde. Pensé comme un espace d’intelligence vivante, Interview capte la pensée en mouvement de celles et ceux qui influencent le présent et tracent les contours de demain.

Interview Vincent Pavanello Mister IA

Interview : Vincent Pavanello - Co-fondateur de Mister IA

Entrepreneur dans l’âme, Vincent Pavanello a d’abord marqué le secteur immobilier avec Real Estech, un réseau devenu incontournable de la proptech française, avant de co-fonder Mister IA en 2023 avec son frère Martin. Leur constat de départ est simple : l’intelligence artificielle fascine, mais très peu d’entreprises savent comment l’exploiter concrètement. En réponse, ils proposent des formations sur mesure, du conseil sur site et un accompagnement dédié pour aider les dirigeants et leurs équipes à tirer le meilleur parti de l’IA générative. En juin 2025, Mister IA franchit la barre des 800 000 euros de chiffre d’affaires chaque mois, soit plus de 9 millions d’euros à l’année, une progression fulgurante pour une jeune entreprise née il y a moins de deux ans.

06 AOûT. 2025

Interview Chalom Malka de Siit

Interview : Chalom Malka - Co-fondateur et CEO de Siit

En 2021, Chalom Malka quitte Aircall, l’une des scale-ups les plus structurées de l’écosystème SaaS français, où il a passé six ans à construire la stratégie commerciale et à affiner la mécanique de vente. Il n’en part pas pour changer de secteur, mais pour aller au bout d’une intuition née en interne : celle d’un maillon défaillant dans l’infrastructure des entreprises. Avec Anthony Tobelaim et Dimitri Cabete Jorge, deux anciens d’Aircall, il co-fonde Siit, une plateforme permettant aux employés de faire toutes leurs demandes internes directement depuis Slack ou Teams et d’obtenir des réponses instantanées grâce à une IA connectée aux outils de l’entreprise. En novembre 2024, Siit boucle une levée de 5 millions de dollars auprès de fonds comme StageOne Ventures et Seventure.

02 AOûT. 2025

Interview Benjamin Chemla de shares

Interview : Benjamin Chemla - Co-fondateur et CEO de Shares

Benjamin Chemla avance vite, et vise juste. En 2015, il co-fonde Stuart, plateforme de livraison express, revendue à La Poste en moins de deux ans. Six ans plus tard, il s’associe à Harjas Singh et François Ruty pour lancer Shares, avec l’ambition de créer une plateforme d’investissement communautaire, croisant trading et réseau social pour ouvrir la finance au plus grand nombre. Il en prend la tête comme CEO, lève 90 millions de dollars et pilote son lancement d’abord au Royaume-Uni, puis en France, où l’application trouve rapidement son public. Avec un virage B2B assumé et des partenariats structurants, Benjamin Chemla voit plus large : faire de Shares un groupe fintech européen capable de rivaliser avec les géants du secteur.

30 JUIL. 2025

Interview de Thierry Teyssier Fondateur de 700'000 Heures

Interview : Thierry Teyssier - Fondateur 700'000 Heures

Enfant du théâtre et entrepreneur autodidacte, Thierry Teyssier n’est pas partisan des cadres préétablis. Dès les années 1990, il bouscule les codes en imaginant des spectacles immersifs, puis fonde une agence événementielle, avant de bifurquer dans le secteur hôtelier. En 2002, il ouvre Dar Ahlam, une “Maison des Rêves” installée dans une ancienne “casbah” marocaine. Seize ans plus tard, il pousse cette logique encore plus loin avec le lancement de 700’000 Heures, un projet d’hôtellerie itinérante, à la portée éco-responsable. Des résidences éphémères de six mois, dans des lieux reculés situés en Italie, au Cambodge, au Brésil, au Maroc, ou encore au Japon, où chaque voyage permet de s’immerger dans les cultures locales. Ce modèle, aussi poétique que difficile à financer, s’inscrit pourtant dans un marché global en expansion : celui du luxe expérientiel, entièrement façonné autour du désir singulier de l’hôte.

26 JUIL. 2025

Interview de Jean-Louis Poiroux Cinq Mondes

Interview : Jean-Louis Poiroux - Fondateur de Cinq Mondes

Diplômé d’HEC, formé à la mécanique des grandes marques, Jean-Louis Poiroux entre chez L’Oréal au début des années 1990. Dix ans plus tard, il quitte le groupe, et entreprend durant dix-huit mois un tour du monde des rituels de beauté et des médecines traditionnelles. À son retour, il crée Cinq Mondes : un spa au cœur de Paris, entre pharmacopées ancestrales et standards du luxe contemporain. Deux décennies plus tard, Cinq Mondes est présent dans 35 pays, et alimente un réseau de plus de 1 000 spas partenaires.

23 JUIL. 2025

interview benjamin zerah fondateur ceo feeli

Interview : Benjamin Zerah - Fondateur et CEO de Feeli

Benjamin Zerah a fondé Feeli en 2019 après un parcours entrepreneurial débuté à l’EDHEC et nourri par des échanges avec des médecins partenaires. Le concept est de proposer une téléconsultation intelligente ayant pour base un questionnaire et une messagerie instantanée. L’idée est de me permettre à chacun d’obtenir un diagnostic en moins de deux heures 7/7 24/24 pour des spécialités comme la dermatologie, la médecine générale et la santé mentale. Pensée comme une réponse concrète aux déserts médicaux, la plateforme mise sur la téléconsultation sans rendez-vous et un système de tri médical automatisé qui guide le médecin, plutôt que sur la visioconférence classique. En quelques années, le service a séduit un large public. Fin 2024, Feeli a franchit le cap du million de patients

19 JUIL. 2025

interview william berdugo cofondateur eda-rh

Interview : William Berdugo - Co-fondateur EDA-RH

Formé à la finance à l’Université Panthéon-Assas, William Berdugo débute dans l’univers codifié de la banque. Très vite, il choisit d’ancrer son travail dans la transmission pédagogique, allant des marchés vers les usages. En 2017, il cofonde Iron-Algo, une fintech spécialisée dans l’automatisation des contraintes réglementaires. Il lance un an après Mill-Forma, un organisme de formation sur-mesure destiné aux entreprises. Quelques années plus tard, il crée Zecoworking, un espace de coworking, avant de co-fonder EDA-RH en 2023, une école entièrement dédiée aux métiers des ressources humaines. Une initiative qui répond à un enjeu crucial : combler le fossé existant entre le système éducatif et les besoins concrets du marché du travail.

Dans cet entretien exclusif, The New Siècle a interrogé William Berdugo sur les fondements d’un parcours jalonné de projets, les raisons qui l’ont conduit à créer initiative entrepreneuriale dans le champ des ressources humaines, et la place stratégique qu’il entend donner à EDA-RH dans le paysage éducatif.

16 JUIL. 2025

interview hugo caselles-dupre cofondateur obvious

Interview : Hugo Caselles-Dupré - Co-fondateur de Obvious

Ingénieur de formation et docteur en intelligence artificielle, Hugo Caselles-Dupré cofonde en 2017 le collectif Obvious avec Pierre Fautrel et Gauthier Vernier. Tous trois ont la même conviction : une image générée par l’IA peut avoir un réel intérêt artistique. L’époque s’y prête. Les NFT commencent à s’imposer comme un nouvel outil de légitimation du numérique, capable d’attribuer valeur et rareté à ce qui, jusque-là, circulait sans cadre. Dès l’année suivante, leur Portrait d’Edmond de Belamy est adjugé chez Christie’s pour près d’un demi-million de dollars. Une première mondiale. Depuis, le collectif avance à la lisière de la recherche scientifique, entre réseaux de neurones et imagerie cérébrale. Leur dernier chantier, IMAGINE, en collaboration avec l’Institut du Cerveau, explore la possibilité de convertir une activité mentale en image, et de rendre visible ce qui, jusqu’ici, ne l’était pas.

12 JUIL. 2025

Interview de Sophie Lacour la fondatrice Advanced Tourism

Interview : Sophie Lacour - Fondatrice de Advanced Tourism

En 2012, Sophie Lacour fonde Advanced Tourism, un cabinet qui s’attache à imaginer comment la technologie peut transformer notre façon de voyager. Docteure en sciences de l’information et de la communication, elle enchaîne rapidement avec la création de Think Robotics, un think tank consacré à la robotique de service, bien avant que l’automatisation ne sorte des laboratoires. À l’ESTHUA d’Angers, elle dirige la Chaire Tourisme InnovationLab, avec une idée en tête : repenser en profondeur le tourisme de demain. Membre active de l’ONG AMFORHT et de l’association Femmes du Tourisme, elle navigue entre comités d’éthique et grandes scènes internationales. Ses terrains d’exploration ? Les récits immersifs, l’intelligence artificielle, la fabrique des émotions… et tout ce qui secoue les innovations dans le domaine touristique.

09 JUIL. 2025

Interview Alexandre Louyot Native

Interview : Alexandre Louyot - Président de Native

Alexandre Louyot connaît les deux versants du métier de courtier en assurance : celui des grandes structures, et celui des cabinets indépendants. Après un début de carrière dans le conseil et la gestion de patrimoine, il prend la tête de Native Assurance en 2023 en tant que Président, un cabinet de courtage indépendant basé à Paris, dédié aux dirigeants de PME, professions libérales et travailleurs non salariés. Ici, pas de plateforme automatisée ni de produit maison. Ce modèle, à mi-chemin entre le conseil stratégique et l’assurance sur-mesure, s’appuie sur différentes structures dont son cabinet Louyot & Partners

05 JUIL. 2025

interview Barbara Belvisi

Interview : Barbara Belvisi - Fondatrice & CEO de Interstellar Lab

En 2018, Barbara Belvisi claque la porte du capital-risque pour bâtir un projet que peu comprennent alors : Interstellar Lab. À 33 ans, elle veut créer des écosystèmes de vie autonomes, capables de simuler les conditions de la Terre dans des environnements extrêmes. Diplômée de l’EM Lyon, passée par le Private Equity et les fonds tech, elle connaît l’ingénierie financière, mais choisit une tout autre radicalité : celle de l’ingénierie du vivant.

02 JUIL. 2025

Interview Thibaud Elzière Hexa

Interview : Thibaud Elzière - Co-fondateur de Hexa

En 2005, Thibaud Elzière crée Fotolia, une banque d’images vendue neuf ans plus tard à Adobe pour 800 millions de dollars. Il a alors 34 ans. Au même moment, il fonde eFounders, devenu Hexa en 2022. Ce studio de startups imagine, conçoit, finance, et propulse des entreprises dans des domaines très variés. Front, Aircall, Spendesk, Swan, Folk ou Yousign sortent de cette mécanique, à la fois féconde et maîtrisée. En vingt ans, Thibaud Elzière a contribué à structurer une partie de la French Tech, tout en gardant une certaine discrétion. Parallèlement, il a misé sur d’autres paris industriels : Gama Space, qui développe une technologie de voile solaire pour l’exploration spatiale, ou encore Kate, un projet de micro-voiture électrique finalement abandonné. Depuis 2020, il figure parmi les 500 grandes fortunes françaises recensées par Challenges.

28 JUIN. 2025

Paul de Préville Ensol

Interview : Paul de Préville - Co-fondateur de Ensol

Passé par la fintech avec Mansa, la mobilité chez Kapten, et l’événementiel en co-fondant YouShould en 2015, Paul de Préville bifurque vers l’énergie autosuffisante huit ans plus tard en créant Ensol aux côté de Martin d’Hoffschmidt. Leur proposition de valeur ; faire de la maison un centre de production autonome, intégrant panneaux photovoltaïques, batteries, bornes de recharge et gestion intelligente de l’énergie via une application dédiée. Moins d’un an après sa première installation, l’entreprise atteint quatre millions d’euros de chiffre d’affaires, avant de consolider, en avril 2025, sa stratégie d’intégration par une levée de 14 millions d’euros.

25 JUIN. 2025

interview pierre herve ponceau et silvère Imbert moteur sens

Interview : Pierre-Hervé Ponceau - Co-fondateur de Moteur & Sens

Pierre-Hervé Ponceau et Silvère Imbert débutent dans le journalisme automobile, prêtant leurs plumes à Sport Auto, RS Magazine, Échappement et Turbo. C’est là qu’ils se rencontrent en 2008. En 2018, ils cofondent Moteur & Sens. Leur ambition ? Commercialiser des véhicules d’exception en orchestrant, sur rendez-vous, des visites confidentielles en showroom où Ferrari, Porsche et Aston Martin se côtoient dans une mise en scène maîtrisée du luxe sobre. Six ans après sa création, une levée de fonds de 7 millions d’euros marque une nouvelle étape. Le fonds Seine Capital entre au capital pour accompagner le développement national et l’élargissement des services de Moteur & Sens. Aujourd’hui, l’entreprise réalise plus de 90 millions d’euros de chiffre d’affaires, pour environ 400 véhicules vendus chaque année.

20 JUIN. 2025

Interview Julien Krief fondateur de ALLDAY

Interview : Julien Krief - Fondateur ALLDAY

Julien Krief construit hors des radars. En 2005, après avoir cofondé Immocom, société spécialisée dans l’investissement et la gestion d’actifs immobiliers, il affine pendant plus de quinze ans son expertise patrimoniale. Il lance Neos en 2020, une plateforme d’investissement. Un an plus tard, il prend un virage décisif avec la création d’ALLDAY : une entreprise spécialisée dans la mise à disposition d’espaces de travail flexibles et haut de gamme. Un choix qui intervient à un moment charnière, puisque depuis la crise sanitaire, le marché du bureau est sous tensions, avec la montée en puissance du télétravail. Ainsi, ALLDAY ne répond pas à une logique d’avant-crise, mais à celle, plus sélective, qui en est née.

18 JUIN. 2025

interview guillaume benard CEO de fitz

Interview : Guillaume Benard - CEO de Fitz

Formé à Glion, école suisse de renom spécialisée dans le management hôtelier et le luxe, Guillaume Benard a fondé en 2016 Fitz Group, ouvrant successivement cinq établissements : Fitzgerald, Abstinence, Vesper, Hollywood Savoy, et La Fontaine Gaillon. Chaque adresse repose sur un principe clair : conjuguer exigence culinaire, identité visuelle forte et ambiance sociale codifiée. En 2023, il lève 3 millions d’euros auprès du fonds FPCI Food Invest pour soutenir son développement. Face à l’hégémonie des mastodontes de la hospitality parisienne, Guillaume Benard cultive une vision alternative entre signature singulière et rentabilité.

13 JUIN. 2025

Interview Thomas Renaud Breakflip

Interview : Thomas Renaud - Breakflip

En 2017, Eclypsia s’effondre. Ce site français dédié à l’actualité du jeu vidéo et du streaming, autrefois parmi les plus influents de sa génération, subit une crise interne violente. Dans ce chaos, deux figures refusent de disparaître avec la structure : Thomas Renaud et Quentin Mitard. Ils claquent la porte, récupèrent les talents disponibles et lancent Breakflip dans la foulée. L’objectif ? Continuer à produire, mais sous leurs propres conditions. Leur approche repose sur une stratégie éditoriale axée sur le référencement naturel et une couverture exhaustive des jeux compétitifs. Cette orientation permet à Breakflip de se hisser rapidement parmi les sites les plus consultés dans le domaine du gaming en France. En 2020, le site atteint une audience moyenne de 2,5 à 3 millions de visiteurs uniques mensuels, selon un classement d’Alexa Internet.

11 JUIN. 2025

Interview Pierre Aidan legalstart

Interview : Pierre Aïdan - Co-fondateur de Legalstart

Pierre Aïdan n’est pas un entrepreneur tech comme les autres. Formé à Paris II Assas, docteur en droit, passé par Harvard, il prête serment aux barreaux de Paris et de New York avant de rejoindre Linklaters à Londres et New York, puis Davis Polk & Wardwell New York, deux cabinets d’avocats d’élite . En 2014, il cofonde Legalstart en s’inspirant de solutions tech américaines . Son projet ? Créer une plateforme en ligne visant à simplifier les démarches juridiques et administratives pour les entrepreneurs français. Cinq ans plus tard, il cofonde également Ekie (1ère “app” de Legal Care), poursuivant ainsi son engagement dans l’innovation juridique, cette fois au service des particuliers.

06 JUIN. 2025

Interview cyrille deranlot daumet

Interview : Cyrile Deranlot - Fondateur & CEO de Daumet

Formé à la physique des matériaux, Cyrile Deranlot passe par le CNRS durant une vingtaine d’années dont une douzaine dans l’équipe du prix Nobel Albert Fert au sein du laboratoire commun CNRS/Thales. En 2012, il y met au point un alliage or-tungstène unique au monde : 75 % d’or pur, 25 % de tungstène, sans nickel ni rhodium. Baptisé SpinD Gold, ce métal hypoallergénique, breveté trois ans plus tard, se distingue par sa résistance à l’usure et sa stabilité face à la corrosion. En 2016, Cyrile Deranlot quitte la recherche publique pour fonder Daumet avec une ambition forte : faire de sa technologie une nouvelle référence dans l’usage des métaux précieux. L’un des enjeux clés de sa deeptech consiste à réduire drastiquement l’extraction d’or. En collaborant avec des groupes comme LVMH et Hermès, il souhaite inscrire son innovation dans un mouvement de transition écologique des savoir-faire de prestige.

04 JUIN. 2025

Interview tony Pinville

Interview : Tony Pinville - Fondateur d’Heuritech

Ancien développeur informatique dans le secteur financier devenu docteur en intelligence artificielle, Tony Pinville construit sa trajectoire professionnelle entre rigueur algorithmique et intuition humaine. Après 10 ans à coder pour les salles de marché, il reprend ses études et soutient en 2013 une thèse en machine learning à l’université Pierre-et-Marie-Curie. durant cette thèse, il rencontre Charles Ollion, chercheur spécialisé en intelligence artificielle, avec qui il fonde Heuritech dans la foulée. L’ambition est forte : appliquer le deep learning à la mode, en analysant les images provenant des réseaux sociaux pour prédire ce qui deviendra désirable. En 2016, Louis Vuitton lui ouvre ses portes, Dior suit, et la technologie s’infiltre dans les studios. Heuritech s’inscrit comme une référence discrète de la fashion tech européenne, couronnée par le prix d’innovation LVMH en 2017. En 2024, il quitte la direction opérationnelle, désormais intégré à Luxurynsight.

31 MAI. 2025

interview thibaud crivelli maison crivelli the new siecle

Interview : Thibaud Crivelli - Fondateur de la Maison Crivelli

Il compose à rebours. Thibaud Crivelli ne suit ni les codes du parfum, ni ceux du luxe. Très tôt, il s’intéresse à l’impact sensoriel des matières premières, sans jamais passer par une école de parfumerie. À l’âge de 22 ans, il décide de partir pour l’Asie, où il travaille pour des groupes cosmétiques, explore les lieux de culture des ingrédients, avant de commencer à développer une idée de marque personnelle. En 2018, il fonde la Maison Crivelli. Sa vision ? Faire du parfum le prolongement sensoriel d’un souvenir marquant : une dégustation de fruits de la passion dans des forêts isolées de bois de oud, la découverte des champs de safran nappés d’une épaisse couche de brouillard.La marque s’impose aujourd’hui dans 44 pays, à travers 450 points de vente. Une expansion éclaire pour une maison qui va fêter sa 8ème année.

31 MAI. 2025

interview dr luc julia siri the new siecle

Interview : Docteur Luc Julia - Co-créateur de Siri

Il a co-créé Siri avant de claquer la porte d’Apple, a été Directeur Technique et Vice-Président pour l’innovation chez Samsung Electronics, puis insufflé l’intelligence artificielle au cœur des automobiles Renault. Aujourd’hui Chief AI Officer d’Ampere, filiale électrique du groupe, Luc Julia incarne une voix rare dans la tech : celle du sceptique éclairé. À l’heure où l’IA est brandie comme un mythe total, Dr. Julia persiste : il n’existe ni conscience machine, ni miracle algorithmique. Juste des outils, brillants parfois, imparfaits toujours, au service de l’humain. Auteur de “L’intelligence artificielle n’existe pas”, publié en 2019, ce franco-américain déconstruit les fantasmes avec une précision d’ingénieur et une obsession : rappeler que l’innovation est d’abord une affaire de responsabilités, pas de storytelling.

28 MAI. 2025

Interview de Laurent Deverlanges Caviar de Neuvic

Interview : Laurent Deverlanges - Fondateur de Caviar de Neuvic

En 2011, Laurent Deverlanges tourne le dos à une carrière internationale dans l’agro-industrie, où il développait des marchés alimentaires à grande échelle, pour fonder Caviar de Neuvic, en Dordogne. Son ambition est nette : réinventer le caviar français en croisant excellence gastronomique, innovation durable et ancrage territorial. Sur un domaine de 30 hectares bordant l’Isle, il développe une pisciculture d’esturgeons respectueuse de l’environnement et obtient en 2021 la première certification bio jamais décernée à un caviar français. Il lève une première fois des fonds en 2015, puis renouvelle l’opération en 2022. Un an plus tard, il scelle une alliance stratégique avec le groupe Prunier, donnant naissance au nouveau leader national du caviar. L’objectif ? Imposer la signature française sur la scène internationale tout en gardant les identités de chaque maison. Face à une industrie tentée par la standardisation, il revendique un luxe d’origine.

24 MAI. 2025

interview mathieu nohet bacta the new siecle

Interview : Mathieu Nohet - Fondateur de baCta

En 2022, Mathieu Nohet revend Manty, une startup spécialisée dans la simplification des données publiques. Il quitte alors le monde du logiciel institutionnel, se forme seul à la biologie de synthèse, et décide de s’attaquer à l’une des matières premières dont l’industrie ne peut se passer : le caoutchouc naturel. En 2023, il fonde baCta avec une idée simple : produire du caoutchouc sans plantation, sans hévéa, grâce à des micro-organismes génétiquement modifiés capables de biosynthétiser la matière. Objectif ? Sortir le caoutchouc de la dépendance géographique et des chaînes opaques. En octobre 2024, baCta lève 3,3 millions d’euros pour structurer sa R&D en France et préparer la construction d’une usine pilote. Derrière ce pari technique, une ambition plus large se dessine : démontrer que le vivant peut être reprogrammé à des fins de souveraineté industrielle.

21 MAI. 2025

interview raphael masvigner circulr the new siecle

Interview : Raphaël Masvigner - Co-fondateur de Circul’R

En 2014, Raphaël Masvigner quitte Airbus et une carrière stratégique en Amérique latine pour entreprendre un tour du monde de l’économie circulaire avec son ami et futur associé Jules Coignard. Dix-sept mois, vingt-deux pays, cent cinquante initiatives explorées : ce travail de terrain donne naissance en 2016 à Circul’R. Leur ambition ? Fédérer un réseau mondial de solutions circulaires afin de les mettre en relation avec des grands groupes pour accélérer leur transition. Dès 2018, le lancement du Club Circul’R, soutenu par le ministère de la Transition Écologique, confirme leur rôle d’accélérateur d’alliances. Aujourd’hui, Circul’R travaille avec plus de 70 % des entreprises du CAC 40, a fait entrer Legrand à son capital, et structure des coalitions sectorielles sur la finance, l’industrie ou encore la cosmétique. Plus qu’une startup, Circul’R s’impose comme une interface stratégique pour la transition circulaire des grands groupes et des acteurs publics.

14 MAI. 2025

interview lauren dannay kapiclub the new siecle

Interview : Lauren Dannay - Co-fondatrice & CEO de Kapi.club

À l’âge de 23 ans, Lauren Dannay entre chez Natixis en tant que banquière privée. Diplômée de Dauphine, elle conseille des patrimoines solides, et observe les routines bien établies de la finance traditionnelle. Mais c’est ailleurs qu’elle se projette : en 2017, elle cofonde Whoomies, une plateforme de colocation pensée pour une génération mobile et urbaine. Après avoir traversé une période difficile du Covid, le projet s’arrête brutalement, et sa société est liquidée en 2022. Elle rebondit sur un deuxième projet qu’elle lance en 2023, Bloks, une plateforme d’investissement immobilier spécialisé en immobilier commercial, qui devient Kapi.club en 2024 : un cercle privé d’investisseurs immobiliers nouvelle génération, qui compte actuellement plus de 200 membres actifs dont certains des plus grands entrepreneurs du monde de la tech et de l’immobilier. Chaque projet est sélectionné rigoureusement en association avec des professionnels de renom, et, chaque membre coopté.

Entrepreneuriat

10 MAI. 2025

interview alexandre gabriel maison ferrand the new siecle

Interview : Alexandre Gabriel - Fondateur de Maison Ferrand

En 1989, Alexandre Gabriel reprend une ancienne maison de cognac en sommeil. Il n’a pas trente ans, et déjà une obsession : défendre l’artisanat par l’innovation. Il crée Citadelle Gin en 1996 dans des alambics charentais, invente une double maturation entre Caraïbes et Charente pour ses rhums, et impose une lecture singulière du terroir dans un marché saturé par les volumes. Dans un secteur dominé par les géants du volume et la standardisation, Maison Ferrand s’est construite à contre-courant. Plus de trois décennies plus tard, la marque est présente dans plus de 90 pays, sans avoir renoncé à son exigence de fond. Pas de croissance accélérée, mais un ancrage patient dans les failles du système.

07 MAI. 2025

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07 Août. 2025

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04 Août. 2025

Interview

Interview Vincent Pavanello Mister IA

Interview : Vincent Pavanello – Co-fondateur de Mister IA

06 Août. 2025

Interview Chalom Malka de Siit

Interview : Chalom Malka – Co-fondateur et CEO de Siit

02 Août. 2025

Interview Benjamin Chemla de shares

Interview : Benjamin Chemla – Co-fondateur et CEO de Shares

30 Juil. 2025

Interview de Thierry Teyssier Fondateur de 700'000 Heures

Interview : Thierry Teyssier – Fondateur 700’000 Heures

26 Juil. 2025

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31 Juil. 2025

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10 Juil. 2025

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25 Juil. 2025

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